ミツバチ・プロフィール

出生地：　沖縄
養蜂場所：　東京都中央区銀座3丁目　紙パルプ会館１１階屋上
家族：　３万匹
採蜜期間：　’06.４月～６月初旬までの２ヶ月間
採蜜花樹：　ユリの木（皇居・浜の離宮）、トチの木（霞ヶ関、日比谷公園周辺）、
　　　　　　　　マロニエ（銀座２～３丁目銀座マロニエ通り）など

銀座１丁目にある、アンリ・シャルパンティエにて購入。
フランス式オリジナル前発酵バターとレモン入りだそう。
焼き上げたマドレーヌにあとから注入した銀座のハチミツが、しっとりしてて
甘くって、もーうたまらんっ！！